Трябва да се храним, за запълваме запасите си от енергия и материали, които участват в изграждането на клетките и тъканите на нашия организъм. Употребяваме продукти, които съдържат въглехидрати, които лесно се усвояват и повишават нивото на глюкоза. В случай на активен начин на живот след ядене, получената захар се усвоява напълно от нашите мускули, а не спомага за излишни килограми. Но не всеки може да съблюдава режим на правилно хранене и си позволява обилна вечеря преди сън.
Диетолозите не препоръчват да се яде преди лягане, защото получената с храната захар не може да се преработи от мускулите – все пак веднага след ядене отиваме да спим. Непреработената глюкоза, постъпила в черния дроб, се превръща в мазнини, които се натрупват в тялото под формата на наднормено тегло. Първоначално това може да доведе до натрупване на мазнини около вътрешните органи, а след това да причини диабет, хипертония, атеросклероза.
За да се избегнат вредните процеси, експертите препоръчват:
– вечеря поне 2-3 часа преди лягане.
– след ядене да посветите известно време на малко физическа активност, например, да походите преди лягане.
– късната вечеря да не включва храни, богати на въглехидрати – ориз, хляб, картофи.
– режимът на хранене трябва да разпределя калориите: закуска – 25% от дневната норма, обяд – 30-40%, вечеря – 15-20%.