Oмръзнали са ти традиционните манджи? Най-екстремното нещо, което слагаш в чинията си са две-три люти чушлета? Искаш да заситиш стомаха си с нещо различно и наистина ексцентрично? Ако отговорът ти е „Да“, значи нашият пътеводител ще ти бъде от голяма полза.
Деликатес: Сурова херинга
Къде може да се опита: Холандия
Едно от многото изкушения, които Амстердам предлага на туристите, е яденето на сурова херинга. (raw herring). И по-точно поглъщане, защото рибата се хваща за опашката, главата се повдига тип „тече ми кръв от носа“ и единственото, което остава да направите, е да погълнете рибката като тюлен.
Деликатес: Вонящи буболечки
Къде може да се опита: Индонезия, Мексико
Известните у нас като „миризливки“ в Европа и САЩ се смятат само за селскостопански вредители, но в Индонезия си ги запичат и си ги хапват сладко-сладко. И сигурно има ефект, защото те са добър и лесен източник на протеини.
Яденето на насекоми дори си има име – ентомофагия. В Мексико също е разпространена консумацията на вонящи буболечки. Там се наричат „jumil“ и са популярни в района на градовете Морелос и Гереро.
Някои опитали ги споделят, имат специфичен вкус на канела, а други казват, че са с горчив вкус, подобен на лекарства, който вероятно се дължи на високото съдържание на йод.
Деликатес: Око на риба тон
Къде може да се опита: Япония, Китай
Ако някой ти каже „Яж едноокия“, не бързай да си вадиш грешни изводи. Може просто да те съветва да опиташ азиатския деликатес – око на риба тон. Ако някога се престрашиш, съветът е да се постараеш да го погълнеш цялото наведнъж, а не да го раздробяваш.
Деликатес: Изгнила соя
Къде може да се опита: Япония
По принцип дори самото консумиране на годна соя представлява трудност за несвикналите на здравословната хранене, какво остава да я ядем изгнила… За готовите на всякакви кулинарни приключения японци това обаче не е проблем. Изгнилата соя там е известна като „натто“ и често е предпочитана храна за закуска.
Деликатес: Сперма от риба треска
Къде може да се опита: В различни части на Азия
Явно в Азия ако ги нагостиш с боб с наденица, ще те помислят за най-скучния човек на света. Поредното наглед безумно предложение идва отново от там и представлява сперматозоиди от рибата треска. Като за всяко по-усукано ястие и за това се смята, че е полезно за потентността.