Мезето е от съществено значение, за да се оцени истинската стойност на водката като питие. Естествено, предпочитана компания за алкохолната напитка си остават киселите краставички. Според Чехов учените 200 години са се борили с проблема за мезето, но така и не намерили по-добро от краставичките. С правилно подбрано мезе, въпреки изпитата водка, човек остава господар на положението, в състояние е да се контролира и да получава стимулиращ ефект, а не грубо опиянение. Затова събрахме класическите руски мезета, благодарение на които надигането на чашката се превръща в доста приятен ритуал:
Сандвич с колбас
Пача – мезе за истински ценители
Безусловен лидер са киселите краставички, а заедно с тях и сока
Варени картофи
Мариновани гъби, отличен избор
Солена сельодка – къде без нея
Руски борш със заквасена сметана, помага и при махмурлук
Ако пък сте сред природата, вкусно барбекю ще ви свърши работа
Мариновани чери домати
Кисело зеле с клюкви
Руска салата – апетитна и вкусна
Сандвич с червен хайвер – какво по-добро!
Шунка, бекон, сланина
