Към веганството лично аз съм напълно равнодушен. Възрастните хора има пълното право сами да решават с какво да се хранят и каква идеология да изповядват. В своята медицинска практика аз не съм се сблъсквал с вегани, поради факта, че в моята войнска част всеки веган след седмица дава душата си за вкусна яхния с месо и оставя идеите си за по-добри времена.
А пък двама мои колеги – детският стоматолог Иванов и гастроентерологът в детското отделение на болницата Петров само при споменаване на вегани започват звучно да псуват. Ето защо.
Основната причина за неприязънта на лекарите към веганите е на първо място неграмотността на самите вегани. Добре, отказали сте се от месо, риба, яйца, мляко, но замислете как компенсирате недостатъка на аминокиселини, незаменимите мастни киселини и особено витамин В12.
Впрочем, дефицитът на B12 е главният проблем на веганската диета. Даденият витамин не се съдържа изобщо в растителната храна. Неговият недостатък предизвиква тежки заболявания на системата на кръвообразуване.
Неграмотните вегани смятат, че като спрат да употребяват месо и се ограничат със зеле, моркови, картофи, ще пречистят кармата си и ще развеят знамето на здравето. И забравят за ядките, бобовите култури и прочие заместители на месо.
Често грамотната веганска диета е значително по-скъпа от обикновеното хранене. И не всички могат да си го позволят.
Сега към историите с колегите. През миналата година гастроентерологът Петров участвал в комисия, лишила от родителски права една майка. Жената имала две деца. Момче на 15 години и момиче на 6. Точно заради момичето станал и скандалът.
Когато трябвало да ходи на училище, педиатър обърнал внимание на здравословното състояние на детето. Недоразвити зъби, анемия, тегло под нормата. Детето било вяло, необщително. Заподозрели онкологично заболяване, направили изследване.
Резултатите изяснили, че майката на детето е стара веганка, известна съветничка по форумите и ръководителка на диетите на десетки жени. И от раждането си детето не употребявало храна с животински произход.
Когато лекарите предали информацията на съответните органи, върху тях се изляла цяла вълна от хейт в социалните мрежи. По-голямото дете също имало проблеми със здравето. Цял букет от всевъзможни гастроинтестинални заболявания, признаци на анемия.
Защо по-рано никой не обърнал внимание на това семейство, аз не зная. Но сега майката се опитва да си върне родителските права, затова няма да назова никакви имена и градове.
И подобно поведение на родители-вегани, за съжаление, не е рядкост.
Стоматологът Иванов работи в детски център. Цветна мебел, в ъгъла телевизор с анимационни филми, за да се разсейват малките пациенти. И децата от вегански семейства той разпознава от първия път. Любителите на сладкото и колата с многобройни кариеси също не са рядкост.
Но децата-вегани са особена порода. Бледи, вяли. Взиарт се в телевизора и мълчат. И всички имат много лоши зъби, със слаб емайл, често със забавено развитие.
Защото на шест месеца, вместо с пълноценна храна, майките започват да тъпчат детето с растителни сокове, пюре от плодове, а пък млечните продукти са зло. Нека млякото да си го пият телетата.
Уважаеми вегани. Искрено уважавам вашия избор и нямам нищо против вашия начин на живот. Но когато станете родители, се замислете, че вече сте отговорни не само за себе си, но и за своето дете.
И ако не сте убедени в правилното му хранене, няма какво да търсите съвети вв специализирани форуми. Там няма да ви посъветват нищо хубаво. Познавам родители-вегетарианци, които хранят детето си и с продукти от животински произход, като обясняват позицията си с „Като порасне, сам ще реши“.
Ето за такова нещо гласувам с две ръце.
DoktorLobanov
