Размислите на шеф готвач за ресторантьорския бизнес

Моите размишления за професията готвач: Вчера моят помощник-готвач ми съобщи, че напуска. Много ми е мъчно. Той е много талантлив младеж. Знам, че бързо ще си намери работа. А след година ще бъде шеф.…