Яйцата за закуска са популярни в много страни по света. Яйцата са обичани не само защото обезпечават с енергия, но и са много вкусни. Яйцата са богати на здравословен протеин.
Освен това от тях могат да се приготвят множество апетитни ястия. Те не съдържат захар и излишни въглехидрати, а и са с относително малко калории.
Ето защо са толкова полезни като цяло:
1. Яйцата съдържат много витамин D и това наистина помага на вашето тяло да се защити от остеопороза.
2. Яйцата ви даряват с много енергия. Само едно яйце съдържа поне 6 грама белтъчини и само 70 калории.
3. Яйцата изобщо не са по-лоши от пълноценно парче месо.
4. Две яйца и купа овесена каша са идеалната закуска във всякакъв смисъл.
5. Яйцата подобряват функционирането на вашия черен дроб.
6. Всяко яйце съдържа здравословно количество холин – микроелемент, който помага на вашия метаболизъм и на функционирането на черния ви дроб.
7. Консумирането на яйца също така може да подобри нивото на добрия холестерол без всякакви негативни ефекти.
8. Сигурно сте чували, че трябва да се яде само белтъкът, а жълтъка да се изхвърля, защото е твърде мазен? Всъщност това не е така.
9. Яйцата могат да защитят вашето зрение. В допълнение към белтъчините в яйцата се съдържа и огромно количество антиоксиданти (в яйчения жълтък).
10. Изследванията са показали, че хранителните вещества, които могат да се открият в яйцата, наистина помагат да се защити ретината, както и да се намали риска от възникване на катаракта.
11. Яйцата са много засищащ продукт. Ако сте на диета, това е отличен вариант за закуска и дори за вечеря!
12. Яйцата също така не съдържат глутен. Така че това е отличен продукт за страдащите от алергии.
13. На вниманието на бременните жени! Две цели яйца съдържат около 250 милиграма холин. Лекарите смятат, че бременните и кърмачките трябва да консумират от 450 до 550 милиграма всеки ден.
Но все пак изследванията са показали, че яйцата могат да увеличат риска от сърдечни заболявания, особено при хората с диабет тип 2.
Във всички други случаи яйцата са полезни. Особено ако спортувате. Спортистите обичат да ядат яйца, защото знаят, че белтъчините са важни за бързото възстановяване на мускулите.
Както виждате, плюсовете от консумирането на яйца са много. Но не забравяйте, че има и противопоказания – за максимална полза от съветите ви съветваме да се консултирате със специалист.